Varias opciones a elegir (cocina de autor de Sergio Coronado):

EL DE CHALCO

* Jugo natural o Fruta de la estación

* Chilaquiles verdes con requesón, queso panela enchilado, crema, cebolla morada y pollo

* Café de la olla

* Pan dulce de la casa

EL DE TLAXCALA

* Jugo natural o Fruta de la estación

* Huevos La Malinche (estrellados y montados en tortilla frita, salsa verde en crudo, tiritas de nopal asado, zanahoria y queso Cotija)

* Café de la olla

* Tortillas calientes de maíz hechas a mano

EL POBLANO

* Jugo natural

* Fruta de la estación

* Enchiladas de mole poblano, queso ranchero, cebolla y pollo

* Café de la olla

* Pan blanco de la casa

EL OAXAQUEÑO

* Jugo natural

* Fruta de la estación

* Tamal oaxaqueño de pollo en espejo de crema queso Oaxaca

* Café de la Olla

* Pan blanco de la casa

EL NORTEÑO

* Jugo natural

* Fruta de la estación

* Puntas de res al albañil con frijoles refritos con Chilorio

* Café de la olla

* Pan dulce de la casa

¡NUEVA SUGERENCIA!

MERIENDAS MEXICANAS

Opción 1:

* Tamales (orden de 2)

* Atole de fresa

Opción 2:

* Churros (orden de 3)

* Chocolate caliente

Opción 3:

* Quesadillas (orden de 2)

* Arroz con leche

Opción 4:

* Sincronizadas (orden de 2)

* Champurrado

Opción 5:

* Café con leche

* Pan dulces de la casa